Segafredo Intermezzo 250 г Мелена / Інтермеццо

Основні характеристики та профіль бленду

• Склад: Класичний італійський купаж - 60% Арабіки та 40% Робусти.
• Обсмажування: Темна (інтенсивна/сильна за італійською традицією).
• Помел: Середній універсальний, адаптований для більшості способів приготування. Кава відмінно розкривається в гейзерних кавоварках (моку), ріжкових та крапельних машинах, турках, а також підходить для простого заварювання в чашці.
• Смаковий профіль: Фірмовий міцний, повнотілий і підбадьорливий смак з виразною шоколадною гіркуватістю і щільною текстурою. В ароматі домінують ноти темного какао, обсмажених горіхів (мигдалю) та східних прянощів . Кислинка практично повністю відсутня. Бленд дає густу стійку пінку ( crema ) і служить ідеальною щільною основою для капучіно або латте.