Oporanku 300 г Розчинна / Опоранку

Основні характеристики та профіль бленду

• Тип кави: Натуральна розчинна сублімована ( freeze-dried ). При його виробництві застосовується сучасна технологія швидкої низькотемпературної сушки заморожуванням рідкого кавового екстракту. Це дозволяє отримати красиві, міцні кристали рівної золотистої фракції, які практично не кришаться при транспортуванні (не утворюють пил кави на дні банки) і повністю зберігають природну фортецю.
• Склад: Інтенсивний, міцний та вивірений купаж добірних зерен Робусти та Арабіки . Підвищений вміст високоякісної робусти гарантує щільну основу напою, хорошу міцність і потужний ефект, що бадьорить за рахунок підвищеного вмісту природного кофеїну.
• Обсмажування: Середньо -темна / Інтенсивна ( Intense Medium -Dark ). Глибокіший прогрів зерен у ростері повністю нейтралізує надмірну природну кавову кислинку, виводячи на перший план силу смаку.
• Смаковий профіль: Повнотілий, глибокий, терпкий і класичний кавовий смак із суворим, насиченим ароматом та вираженою благородною гіркуватістю. У смаковій палітрі чітко домінують ноти гіркого какао, чорного шоколаду та легкі пряно-горіхові відтінки у стійкому післясмаку.
• Подача з молоком: Завдяки своєму міцному характеру, цей сорт чудово поєднується з молоком, вершками або згущеним молоком - вони м'яко згладжують терпкість робусти, перетворюючи напій у збалансовані шоколадно-вершкові десертні ласощі.