Mövenpick Der Himmlische 500 г Мелена / Хімліш
Опис
Це еталонний бленд швейцарського походження, що випускається на потужностях німецького кавового будинку JJ Darboven . Назва "Der Himmlische" перекладається як "Небесний", що повністю підкреслює преміальний статус та шляхетний профіль цього напою.
Основні характеристики та профіль бленду
• Склад: 100% добірна високогірна Арабіка . Купаж поєднує найкращі зерна ручного збору, вирощені на елітних плантаціях Південної та Центральної Америки, Індії та Африки.
• Обсмажування: Середнє (Medium). Зерна дбайливо обсмажуються під строгим температурним контролем, завдяки чому нейтралізується різка гіркота та розкривається витончений природний аромат.
• Помел: Середній універсальний. Кава відмінно розкривається у всіх популярних способах заварювання: у гейзерних (моку) і краплинних кавоварках, френч-пресі, фільтр-системах, а також при класичному приготуванні в турці або наполяганні прямо в чашці.
• Смаковий профіль: Гармонійний, м'який та багатогранний смак з делікатною шовковистою кислинкою. У виразному ароматі та післясмаку домінують нотки темного шоколаду, карамелі та стиглого в'яленого абрикосу .
Характеристики
| Купаж | 100% Арабіка |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середнє |