Mövenpick Caffè Crema 500 г Мелена / Крема

Основні характеристики та профіль бленду

• Склад: 100% елітна високогірна Арабіка . Ретельно відібраний купаж зерен із провідних плантацій Центральної та Південної Америки.
• Обсмажування: Середнє (або середньо-темне). Спеціальна повільна технологія обсмажування дозволяє повністю розкрити внутрішній потенціал зерен та знизити надмірну їдку гіркоту.
• Помел: Середній універсальний. Оптимальний для використання у професійних і домашніх краплинних, ріжкових або гейзерних кавоварках, а також для класичного наполягання у чашці або турці.
• Смаковий профіль: Гармонійний, багатий та повнотілий смак зі збалансованою фруктовою кислинкою. У смаковій гамі виділяються бархатисті шоколадно-вершкові відтінки та м'які ноти какао . Головна особливість бленда – формування дуже щільної, стійкої золотистої пінки (crema) .