Leonhart 100 г Розчинна / ЛеонХарт

Основні характеристики та профіль бленду

• Тип кави: Натуральна розчинна сублімована ( freeze-dried ). При виробництві застосовується технологія делікатного сухого заморожування кавового екстракту. Це дозволяє отримати красиві щільні кристали рівної фракції, які практично не кришаться при транспортуванні (не утворюють пил на дні пачки) і повністю зберігають природну міцність.
• Склад: Гармонійний та збалансований купаж добірних зерен Арабіки та Робусти європейської обсмажування та фасування.
• Обсмажування: Середня ( Medium / Gold ). Оптимальний європейський профіль термообробки повністю забирає зайву їдку кислотність, розкриваючи традиційний кавовий смак.
• Смаковий профіль: Багатий, гармонійний та помірно міцний смак із середньою інтенсивністю та вираженим бадьорим ароматом. У смаковій палітрі домінує приємна бархатиста основа зі збалансованою шоколадною гіркуватістю та нотками какао та лісового горіха . Напій відмінно поводиться як у чистому вигляді (чорна кава), так і в поєднанні з молоком або вершками.