Le Cafe Gold 200 г Розчинна / Голд
Опис
Основні характеристики та профіль бленду
• Тип кави: Розчинна сублімована ( freeze-dried ). У процесі виробництва застосовується передова технологія швидкого низькотемпературного заморожування. Вона дозволяє кристалізувати кавовий екстракт, дбайливо зберігши весь обсяг натурального кофеїну, глибину смаку та щільність аромату кавових ефірних олій.
• Склад: Майстерний, збалансований купаж добірних зерен Арабіки та Робусти .
• Обсмажування: Середнє (оптимальне для сублімованих сортів), виконане за традиційними європейськими стандартами.
• Смаковий профіль: Приємний, глибокий, гармонійний та помірно міцний смак з хорошою щільністю та вираженим бадьорим ароматом. Має м'яку, ледь помітну природну кислинку і благородний шоколадний присмак без різкої пересмаженої гіркоти. Чудово п'ється в чистому вигляді (чорна кава), а також ідеально поєднується з молоком, вершками або цукром.
Характеристики
| Купаж | 50% Арабіка / 50% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середнє |