Lavazza Qualità Rossa 250 г Мелена / Кваліта Роса
Опис
Особливості та характеристики бленду Qualità Rossa
• Склад: Класичний збалансований купаж Арабіки та Робусті (співвідношення варіюється від 40%/60% до 70%/30% залежно від партії виробника) . Бленд гармонійно поєднує м'якість південноамериканської арабіки та щільність добірної африканської робусті .
• Смаковий профіль: Напій має округле, бархатне тіло . У смаку домінують виразні нотки темного шоколаду, какао та сухофруктів із делікатною солодкістю та помірною шляхетною гірчинкою . Кислинка практично невідчутна.
• Середнє (Medium) , інтенсивність за шкалою бренду становить 5 з 10 . Такий рівень карамелізації забезпечує м'якість смаку та густу золотаво-горіхову пінку крему .
• Помел: Середній універсальний . Кава ідеально адаптована виробником під домашні гейзерні кофеварки ( мока ), френч-преси та крапельні фільтр-системи, а також демонструє відмінний результат у ріжкових кофеварках та турках .
• Поєднання з молоком: Завдяки присутності робусті, Qualità Rossa є визнаним світовим лідером як база для ранкових молочних напоїв (капучино, лат, макіато). Кавовий акцент чітко пробивається крізь текстуру молока, розкриваючись приємними шоколадно-вершковими відтінками.
Характеристики
| Купаж | 40% Арабіка 60% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середнє |