Lavazza Gran Espresso 1 кг Зернова / Гранд Еспрессо
Опис
Цей бленд входить до професійної лінійки Lavazza Expert / Expert Plus і створений спеціально для сегмента HoReCa (кав'ярень, ресторанів), офісів та вендингових автоматів.
Характеристики та смаковий профіль Lavazza Gran Espresso:
• Склад купажу: Збалансоване поєднання 60% арабіки (переважно бразильські плантації з регіонів Серрадо і Мінас-Жерайс, а також Центральна Америка) та 40% добірної робусти (Уганда та Південно-Східна Азія).
• Обсмажування: Середньо-темне. Такий ступінь обробки зерен повністю нівелює зайву кислотність, допомагає розкрити щільність бленду та формує високу, густу піну крема.
• Смак та аромат: Міцний, насичений, із вираженим «тілом». У смаковому профілі чітко домінують ноти темного шоколаду, какао та пікантних спецій. Кава залишає тривалий шляхетний посмак і є ідеальною основою для молочних напоїв (капучино, лате, макіато).
Характеристики
| Купаж | 60% Арабіка 40% Робуста |
|---|---|
| Походження | Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середньо - темне |