La Perla Negra 500 г Мелена / Перла Негро

Основні характеристики та профіль бленду

• Склад: Класичний міцний купаж із 30% Арабіки та 70% Робусти (співвідношення може незначно змінюватись в залежності від партії сировини). Високий вміст якісної африканської робусти забезпечує потужний ефект, що бадьорить і щільне тіло напою.
• Обсмажування: Темна (традиційна іспанська обсмажування Asado ). Вона повністю прибирає природну кислинку зерна, переводячи смак у площину благородної гіркуватості та максимальної інтенсивності.
• Смаковий профіль: Інтенсивний, глибокий смак з вираженою кавовою гіркуватістю. У букеті переважають ноти темного шоколаду, смажених горіхів, карамелі та легкий відтінок сухофруктів у тривалому післясмаку. Бленд ідеальний для ранкового пробуджуючого еспресо або американо, а також є чудовою щільною основою для молочних напоїв (капучино, латте).