Jacobs Gold 250 г Мелена / Голд
Опис
Основні характеристики та профіль бленду
• Склад: Вивірений, гармонійний купаж добірної Арабіки та Робусти . Тонка кислинка та м'якість арабіки елегантно доповнюються пікантною пряністю робусти.
• Обсмажування: Середня ( Medium ). Ретельно збалансована термічна обробка зерен дозволяє повністю розкрити природний аромат (аромоксаміт) без різкої вугільної гіркоти або надмірної кислотності.
• Помел: Середній універсальний. Кава ідеально розкриває свої властивості в краплинних та гейзерних (моку) кавоварках, ріжкових еспресо-машинах та турках. Також структура помелу чудово підходить для швидкого заварювання по-варшавськи - методом простого запарювання окропом прямо в чашці .
• Смаковий профіль: Багатий, збалансований та м'який смак середньої інтенсивності. В ароматичному букеті переважають делікатні шоколадно-горіхові тони з легким золотистим кремовим відтінком у післясмаку. Напій відмінно гармонує з вершками та молоком.
Характеристики
| Купаж | 50% Арабіка / 50% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середнє |