Himmel Platinum 500 г Мелена / Платінум

Це більш вишуканий, м'який та ароматний бленд преміального спрямування в лінійці німецького бренду Himmel.

Особливості та характеристики блендуHimmel Platin

• Склад: Преміальний купаж із високим вмістом добірної Арабіки (у ряді поставок бленд маркується як 100% Арабіка). Зерна проходять суворий відбір та делікатну обробку на сучасних німецьких виробничих потужностях.
• Смаковий профіль: Напій має благородний, м'який смак з помірною щільністю кавового «тіла». У яскравому та багатогранному ароматичному букеті чітко вловлюються витончені фруктово-квіткові ноти, делікатні шоколадні відтінки та легка, благородна цитрусова кислинка у післясмаку, характерна для високогірної арабіки. Зайва різка чи палена гіркота повністю відсутня.
• Обсмажування: Середня (Medium) . Бережне, рівномірне прогрівання зерен дозволяє максимально розкрити природну насолоду арабіки і зберегти багатство її ефірних олій.
• Помел: Середній універсальний помел. Суміш ідеально збалансована для використання в побутових краплинних кавоварках, гейзерних мока-потах та френч-пресах. Також кава відмінно розкривається при класичному приготуванні в турці або найпопулярнішим експрес-методом – заварюванням прямо у чашці («польською»).
• Застосування: Ідеальний вибір для приготування традиційної чорної кави (американо, лунго чи м'якого еспресо) із красивою золотистою пінкою крему. За рахунок свого елегантного профілю бленд чудово поєднується з молоком або вершками, розкриваючись ніжними вершково-карамельними відтінками.