Fort Intense Taste 450 г Мелена / Інтенс
Опис
Основні характеристики та профіль бленду
• Склад: Класичний міцний купаж з Арабіки та Робусти. Високий відсоток якісної робусти гарантує щільну кавову основу, густу текстуру напою та потужний ефект, що бадьорить завдяки підвищеному вмісту натурального кофеїну.
• Обсмажування: Темна ( інтенсивна). Глибока термічна обробка зерен повністю нейтралізує природну кавову кислинку.
• Помел: Середній універсальний. Кава чудово розкривається в гейзерних (моку) і краплинних кавоварках, френч-пресах і турках, а також ідеально підходить для швидкого заварювання по-варшавськи методом простого запарювання окропом прямо в чашці .
• Смаковий профіль: Традиційний, насичений та терпкий смак з виразною благородною гіркуватістю та яскравим ароматом. У смаковій гамі домінують ноти гіркого какао та темного шоколаду . Сорт служить відмінною основою для капучіно та латте, так як чудово поєднується з молоком або вершками, які м'яко округляють його різкість.
Характеристики
| Купаж | 50% Арабіка / 50% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Темне |