Eilles Kaffee Espresso 1 кг Зернова / Еспрессо
Опис
Це витончений преміальний бленд від іменитого німецького кавового дому J.J. Darboven, створений спеціально для поціновувачів міцної кави з насиченим характером.
Основні характеристики товару:
• Вага однієї пачки: 1 кг (1000 г).
• Кількість у ящику: 4 упаковки (загальна вага кави в коробці — 4 кг).
• Склад бленду: Преміальний купаж добірної Арабіки та Робусти (співвідношення варіюється від 80/20 до 90/10 залежно від партії).
• Ступінь обсмаження: Темне або середньо-темне (Dark Roast / Неаполітанський стиль). Тривале термічне оброблення повністю прибирає небажану кислотність.
• Смаковий профіль: Інтенсивний, глибокий та щільний смак із помітною благородною кавовою гірчинкою. В ароматичному букеті чітко домінують виразні нотки чорного какао, обсмажених горіхів, карамелі та пікантних прянощів. При екстракції напій утворює оксамитову, оріхово-коричневу густу пінку (crema).
• Призначення: Ідеально підходить для автоматичних та професійних ріжкових кавомашин. Через свій міцний характер та низьку кислотність є бездоганним вибором для ранкового еспресо чи американо. Також бленд виступає відмінною щільною базою для кавово-молочних напоїв (капучино, лате макіато), де насичені шоколадні нотки кави ефектно пробиваються крізь молоко.
Характеристики
| Купаж | 80% Арабіка 20% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Темне |