Eduscho Family 200 г Розчинна / Фемілі
Опис
Основні характеристики та профіль бленду
• Тип кави: Натуральна розчинна сублімована ( freeze-dried ). При його виробництві застосовується передова технологія швидкої низькотемпературної сушіння заморожуванням, яка дбайливо зберігає щільну структуру гранул, природну міцність та весь спектр натуральних ефірних олій.
• Склад: Інтенсивний, міцний та вивірений купаж добірних зерен Робусти та Арабіки . Присутність високоякісної робусти забезпечує щільну основу напою, хорошу міцність і потужний ефект, що бадьорить за рахунок підвищеного вмісту натурального кофеїну.
• Обсмажування: Середньо -темна ( Intense Medium-Dark ). Глибоке прогрівання зерен у ростері повністю нейтралізує надмірну природну кавову кислинку, виводячи на перший план силу смаку.
• Смаковий профіль: Повнотілий, глибокий, терпкий і класичний кавовий смак із суворим, насиченим ароматом та вираженою благородною гіркуватістю. У смаковій палітрі чітко домінують ноти гіркого какао та темного шоколаду .
• Подача з молоком: Завдяки своєму міцному характеру, цей сорт чудово поєднується з молоком, вершками або згущеним молоком - вони м'яко згладжують терпкість робусти, перетворюючи напій у збалансовані шоколадно-вершкові десертні ласощі.
Характеристики
| Купаж | 50% Арабіка / 50% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Середньо - темне |