Dallmayr Prodomo 250 г Мелена / Продомо

Основні характеристики та профіль бленду

• Склад: 100% елітна високогірна Арабіка . Базу купажу складає зерно з південних провінцій Ефіопії (переважно регіонів Сідамо та Харар) у поєднанні з найкращими сортами з Азії та Південної Америки.
• Обсмажування: Середня . Обсмажується за фірмовою методикою Dallmayr, яка повністю зберігає ефірні олії та глибину аромату.
• Помел: Середній універсальний. Відмінно підходить для краплинних та гейзерних кавоварок, френч-пресу, а також для класичного заварювання у чашці чи турці.
• Особлива обробка: Перед обсмажуванням кавові зерна проходять спеціальне делікатне очищення, яке видаляє гіркі речовини, що подразнюють, і кавовий віск. За рахунок цієї кави не дратує шлунок і позбавлений надмірної кислотності, але при цьому повністю зберігає ефект, що бадьорить, і кофеїн.
• Смаковий профіль: Повнотілий, збалансований смак із благородним витонченим ароматом, делікатними шоколадно-горіховими нотками та легким, чистим післясмаком.