Dallmayr Gold 100 г Розчинна / Голд

Основні характеристики та профіль бленду

• Тип кави: Натуральна розчинна сублімована ( freeze-dried ). Екстракт кристалізується методом делікатної низькотемпературної сухої заморозки. Кристали мають красиву велику пірамідальну форму, рівну фракцію, практично не кришаться при транспортуванні (не утворюють пил на дні банки) і повністю зберігають природну фортецю.
• Склад: Преміальний, ретельно збалансований купаж на основі добірної високогірної Арабіки та шляхетної Робусти.
• Обсмажування: Середня ( Medium / Gold ). Фірмовий делікатний прогрів зерен у ростері дозволяє повністю вивільнити тонкі смакові відтінки, властиві високогірній сировині, без різкої вугільної або пересмаженої гіркоти.
• Смаковий профіль: Вишуканий, гармонійний і м'який смак зі збалансованою щільністю і розкішним ароматом, що летить. У смаковій палітрі благородна кавова гіркуватість елегантно переплітається з м'якими шоколадно-карамельними тонами і тонкими горіховими відтінками . Природна кавова кислинка дуже м'яка, шляхетна та ледь помітна. Напій ідеальний для вживання у чистому вигляді (чорна кава).