Чорна Карта Gold 285 г Розчинна / Голд
Опис
Основні характеристики та профіль бленду
• Тип кави: Натуральна розчинна сублімована ( freeze-dried ). При виробництві застосовується технологія делікатного шокового заморожування рідкого кавового екстракту, завдяки чому кристали мають міцну пірамідальну структуру, рівну фракцію, практично не кришаться при транспортуванні і повністю зберігають природну міцність та багатий шлейф ароматичних олій.
• Склад: Вивірений, збалансований купаж на основі добірної високогірної Арабіки з додаванням робусти для надання тілу напою оптимальної щільності та міцності.
• Обсмажування: Середня ( Medium / Gold ). Збалансований прогрів зерен у ростері розкриває природну м'якість кавового смаку без різкої вугільної чи пересмаженої гіркоти.
• Смаковий профіль: Багатий, гармонійний і м'який смак зі збалансованою щільністю та глибоким ароматом, що бадьорить. У смаковій палітрі домінує приємна бархатиста основа з солодкуватими нотками чорного шоколаду, карамелі та обсмажених лісових горіхів . Природна кислотність повністю згладжена. Напій чудово поєднується з молоком чи вершками.
Характеристики
| Купаж | 50% Арабіка / 50% Робуста |
|---|---|
| Походження | Німеччина |
| Ступінь Обсмажки | Середнє |