Чорна Карта Arabica 230 г Мелена / Арабіка

Основні характеристики та профіль бленду

• Склад: 100% добірна Арабіка KCR. Купаж поєднує зерна, вирощені на високогірних плантаціях Південної та Центральної Америки.
• Обсмажування: Середня ( Medium ). Бережна термічна обробка зерен дозволяє повністю розкрити природний ароматичний букет, не йдучи в їдку вугільну гіркоту.
• Помел: Середній, універсальний. Дозволяє готувати каву будь-яким звичним способом: у гейзерних (моку) і краплинних кавоварках, ріжкових кавомашинах, френч-пресі або турці. Також сорт відмінно адаптований для швидкого заварювання по-варшавськи методом простого запарювання окропом прямо в чашці .
• Смаковий профіль: Збалансований, м'який і багатогранний смак з помірною щільністю та делікатною освіжаючою цитрусово-фруктовою кислинкою. У виразному ароматі та післясмаку чітко вгадуються нотки темного шоколаду, лісового горіха та легкі винні відтінки .