Café Mokka 500 г Мелена / Мокка

Основні характеристики та профіль бленду

• Склад: Насичений міцний купаж з 55% Арабіки та 45% Робусти .
• Обсмажування: Середнє (Medium). Зерна обсмажуються у струмені гарячого повітря за спеціальною технологією, яка глибоко розкриває смак та знижує вміст зайвих їдких смол.
• Помел: Середній. Кава універсальна - її можна готувати у фільтр-кавоварках, гейзерних кавоварках (моку), турках, а також заварювати методом настоювання прямо в чашці.
• Смаковий профіль: Щільний, терпкуватий і підбадьорливий смак із вираженою кавовою гіркуватістю. Має інтенсивний пряний аромат з нотками чорносливу і гіркого шоколаду , а також дає густу стійку пінку.