Ambassador Espresso Bar 200 г Розчинна / Еспрессо Бар
Опис
Основні характеристики та профіль бленду
• Тип кави: Натуральна розчинна сублімована ( freeze-dried ). При виробництві використовується технологія швидкого низькотемпературного заморожування кавового екстракту, що дозволяє отримати щільні кристали рівної фракції, які не кришаться при транспортуванні та повністю зберігають природну міцність і весь шлейф натуральних ефірних олій.
• Склад: Інтенсивний збалансований купаж добірних зерен Арабіки та Робусти . Високий вміст якісної робусти гарантує щільну основу напою та підвищений тонізуючий ефект за рахунок високого рівня природного кофеїну.
• Обсмажування: Темна ( Dark / Espresso Roast ). Глибока термічна обробка зерен у традиційному барабанному ростері повністю нейтралізує природну кавову кислинку, виводячи на перший план силу та щільність напою.
• Смаковий профіль: Повнотілий, глибокий, терпкий та безкомпромісний смак з виразною благородною гіркуватістю та інтенсивним ароматом. У букеті чітко домінують ноти темного гіркого какао, смажених горіхів та карамелі у тривалому післясмаку.
• Подача з молоком: Завдяки сильному характеру бленда, ця кава ідеально проявляє себе в капучіно, латті та макіато . Молочна піна і вершки м'яко округляють гіркуватість, перетворюючи напій у збалансовані шоколадно-кремові десертні ласощі.
Характеристики
| Купаж | 50% Арабіка / 50% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Темне |