Ambassador Dark Roast 450 г Мелена / Дарк Роуст
Опис
Основні характеристики та профіль бленду
• Склад: 100% добірна Робуста (переважно азіатського та африканського походження). За рахунок цього бленд містить підвищену дозу природного кофеїну , створює дуже щільне тіло напою і гарантує потужний ефект, що бадьорить.
• Обсмаження: Темна (Dark Roast). Зерна проходять повільну термічну обробку в традиційному барабанному ростері за температури 180–210 °С express.auchan.ua . Це повністю видаляє кислинку і виводить на перший план інтенсивний класичний смак.
• Помел: Середній універсальний, оптимізований під європейські стандарти рітейлу. Каву можна заварювати будь-яким зручним способом – від професійної ріжкової еспресо-машини та гейзерної кавоварки (моку) до простого запарювання окропом прямо в чашці або турці.
• Смаковий профіль: Гіркий, терпкий, глибокий смак із сильним ароматом. У букеті превалюють ноти гіркого какао, темного шоколаду та смажених лісових горіхів.
• Подача з молоком: Завдяки сильному характеру робусти, кава ідеально проявляє себе в капучіно, латті та макіато. Молочна піна і вершки м'яко округляють гіркуватість, перетворюючи напій у збалансовані шоколадно-вершкові ласощі.
Характеристики
| Купаж | 100% Робуста |
|---|---|
| Походження | Південна Америка , Центральна Америка |
| Ступінь Обсмажки | Темне |